°æ»ê½Ã º¸°Ç¼Ò´Â ½ÄÇ°/À§»ý¾÷¼Ò ÁöµµÁ¡°Ë¿¡ ½Å¼ÓÇÏ°í È¿À²ÀûÀ¸·Î ´ëóÇϱâ À§ÇÏ¿© Áöµµ¿ø¿¡°Ô ÅÂºí¸´pc ¸ð¹ÙÀÏ ÇÁ¸°ÅÍ, µðÁöÅÐ Ææ µî ½º¸¶Æ® ÇöÀå ½Ã½ºÅÛ ±â±â¸¦ ¹èºÎ, 11¿ùºÎÅÍ º»°ÝÀûÀÎ À§»ý°ü¸®¿¡ ³ª¼±´Ù.
30ÀÏ ½Ã º¸°Ç¼Ò¿¡ µû¸£¸é ÇöÀå Áß½ÉÀÇ ¡®½ÄÇ°À§»ý ¾ÈÀü°ü¸®½Ã½ºÅÛ¡¯ ±¸ÃàÀ¸·Î Áöµµ¡¤Á¡°Ë, ¼ö°Å°Ë»ç, ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ýº¸°í¿Í ¿øÀÎÁ¶»ç µî ½Å¼ÓÇÏ°í È¿À²ÀûÀÎ ¾÷¹«Ã³¸®¿Í Åõ¸í¼º Á¦°í·Î ÇÑ Â÷¿ø ³ôÀº À§»ýÇàÁ¤¼ºñ½º Á¦°øÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
°æ»ê½Ã º¸°Ç¼Ò °ü°èÀÚ´Â "ÇöÀå¿¡¼ ½Ç½Ã°£À¸·Î ÇØ´ç¾÷üÀÇ Á¤º¸ÀÌ·Â Á¶È¸, µðÁöÅÐ ÆæÀ» È°¿ëÇÑ Á¡°ËÇ¥¿Í È®Àμ ÀÛ¼º, ¸ð¹ÙÀÏ ÇÁ¸°Æ®·Î ¼ö°ÅÁõ ¹ß±ÞÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù"¸ç "½º¸¶Æ® ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ½Å¼ÓÇÏ°Ô ¾÷¹«Ã³¸®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ½Ã¹Î¿¡°Ô Áú ³ôÀº À§»ý¼ºñ½º¸¦ Á¦°ø ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, °æ»ê½Ã´Â Àü±¹ ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤º¸¸Á°ú ¿¬°è, HACCP½Ç½Ã »óȲÆò°¡Ç¥ ÀÛ¼º, ºÎÁ¤ºÒ·®½ÄÇ°½Å°í¿Í À̹°½Å°í ÇöÀå ÇöȲ Á¶È¸ µî ¡®½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Á¤º¸ÅëÇսýºÅÛ¡¯À» ±¸ÃàÇÏ¿© ½ÄÇ°À§»ýÀ» À§ÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ °ü¸®¿¡ µ¹ÀÔÇÒ °èȹÀÌ´Ù. Áø´º½º ÆíÁýºÎ