°æºÏ ¿µÁֽô 27ÀÏ °ú¼ö³ó°¡ÀÇ ÀÌ»ó±âÈÄ¿¡ ´ëóÇϱâ À§ÇØ ¹Ì¼¼»ì¼ö ³ó°¡º¸±ÞÇü »ç¾÷ ÇöÀåÆò°¡È¸¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.
¿µÁֽô Àú¿Â¡¤ÀϼÒ(ÇÞºûµ¥ÀÓ)ÇÇÇظ¦ ¹æÁöÇÏ´Â ¹Ì¼¼»ì¼ö ÀåÄ¡ÀÇ º¸±ÞÈ·Î Áö¿ª ³» °ú¼ö³ó°¡ ¼Òµæº¸Àü°ú ¿ì¼öÇÑ Ç°ÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¡®¿µÁÖ»ç°ú¡¯ÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ¼ö±ÞÀ» À§ÇØ Çà»ç¸¦ ±âȹÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̳¯ Æò°¡È¸´Â dz±âÀ¾ ¹é½Å1¸® °ú¼ö³ó°¡¿¡ ¼³Ä¡ÇÑ ¹Ì¼¼»ì¼ö ½Ã¼³ÀÇ ¿î¿µ»ç·Ê, Àú¿ÂÇÇÇØ¡¤ÀϼҹæÁö È¿°ú ºÐ¼® °á°ú ¹ßÇ¥, Àå´ÜÁ¡ ¹× °³¼±»çÇ׿¡ ´ëÇÑ ³ó¾÷ÀεéÀÇ ÀÇ°ß ¼ö·Å ¼øÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
ÇöÀå Æò°¡È¸¿¡ Âü¿©ÇÑ ÇÑ ³ó¹ÎÀº ¡°¿ÃÇØ »ç¾÷ÀÌ ÀÏ¼Ò ¹æÁö¸¦ À§ÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇßÀ¸³ª Àú¿ÂÇÇÇظ¦ ¸·±â À§ÇÑ ¹°ÅÊÅ©(10Åæ)°¡ 2°³ È®º¸µÇ¾î Àú¿Â±â¿¡µµ ¹Ì¼¼»ì¼ö¸¦ ½Ç½ÃÇØ ²É´«ÇÇÇظ¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù¡±¸ç ¹Ì¼¼»ì¼ö ½Ã¼³¿¡ ´ëÇØ ¸¸Á·°¨À» ³ªÅ¸³Â´Ù.
ÇÑÆí ½Ã´Â ÃÖ±Ù Àú¿Â°ú °í¿ÂÇö»óÀ¸·Î »ç°ú Àç¹è¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ³ó¾÷Àο¡°Ô ¹Ì¼¼»ì¼ö ³ó°¡ º¸±ÞÇü»ç¾÷À» ÁߺÎÁö±¸Áö¼Ò ƯȻç¾÷À¸·Î 3°³¼Ò ÃßÁøÇß´Ù.
9¿ùÃÊ ¼öÈ®ÇÏ´Â ÀϼÒÇÇÇØ¿¡ ¹Î°¨ÇÑ Áß»ýÁ¾ ¡®È«·Î¡¯Ç°Á¾À» Áß½ÉÀ¸·Î 3°³ À¾¸é(dz±âÀ¾, ¾ÈÁ¤¸é, ºÀÇö¸é)¿¡ »ç¾÷À» ÃßÁøÇÑ °á°ú, ³ó°¡¸¸Á·µµ°¡ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ»óÀú¿ÂÀº °³È±â¿¡ ²É´« ¼öÁ¤À» ¹æÇØÇØ °á½ÇÀÌ ¾È µÇ°Å³ª Á¶±â³«°ú, ±âÇü°ú µî »óÇ°¼ºÀ» ÀúÇØÇÏ°í ÀÌ»ó°í¿ÂÀº °úÀÏÀÇ ÀϼÒ, ¼öÈ®±â ¹«·Æ ³«°ú, ºÓÀº»öÀÌ Àß µéÁö ¾Ê°Ô Çϰųª °úÀ°ÀÌ ÆÛ¼®°Å¸®°í ÀúÀ强µµ ¶³¾îÁ® Ç°ÁúÀ» Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¶³¾î¶ß¸°´Ù.
¹Ì¼¼»ì¼ö ÀåÄ¡´Â ³ª¹« À§ÂÊ¿¡¼ ¾È°³Ã³·³ ¹Ì¼¼ÇÏ°Ô ¹°À» »Ñ·Á °ú¼ö¿ø³» ¿Âµµ¸¦ 7~10¡É Á¤µµ ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ÀÌ»óÀú¿Â¡¤°í¿Â ÇÇÇظ¦ ¹æÁöÇÑ´Ù.
¡®ÈÄÁö¡®Ç°Á¾À» ±âÁØÀ¸·Î °í¿Â±â ¿¸Å ¿Âµµ°¡ ³ô¾ÆÁö´Â 10½ÃºÎÅÍ ÇØÁú ¶§ ±îÁö 1~2½Ã°£ »ì¼ö, 10~20ºÐ Áß´ÜÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÇ ¹Ì¼¼»ì¼ö´Â ÀϼҰú ¹ß»ý·ü( 23.6%¡æ13.5%)À» 43ÆÛ¼¾Æ® ³·ÃçÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ°í °úÁßÀº (273g ¡æ 309g) 13ÆÛ¼¾Æ® ´Ã·ÁÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ³óÃÌÁøÈïû ¿¬±¸ÀڷḦ Åä´ë·Î È«·ÎÇ°Á¾ ³ó°¡¸ÂÃãÇü ¹Ì¼¼»ì¼ö ÀåÄ¡¸¦ Áö¿øÇß´Ù.
À强¿í ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¼ÒÀåÀº ¡°³ó¾÷ÀεéÀÇ ÀÇ°ßÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼ö·ÅÇØ ³ó°¡ ¸ÂÃãÇü »ç¾÷À» Àû±Ø ¹ß±¼ÇÏ°í È®´ëÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù Áø´º½º ÆíÁýºÎ