영양군(군수 권영택)에서는 2011. 11. 15.(화)부터 12. 22(목)까지 영양군 석보면 두들마을에서 전 공직자를 대상으로 음식디미방 체험아카데미를 실시한다.
영양군은 이번 아카데미를 통하여 음식디미방과 여중군자 장계향 선생, 두들마을에 대한 교육과 체험, 마을투어 등 다양한 교육프로그램을 내부고객인 공직자를 대상으로 실시함으로써 지역이 가진 전통문화자원의 우수성과 역사성을 적극 홍보하여 자긍심을 고취하고 전 공직자가 음식디미방 홍보요원으로 활동할 수 있도록 할 계획이다.
그간 영양군에서는 음식디미방에 나오는 음식 중 석류탕, 석이편 등 비교적 쉽게 만들 수 있는 메뉴를 선정하여 유치원생, 학생, 일반인들을 대상으로 체험프로그램을 운영함으로써 음식디미방을 체험할 수 있는 기회를 제공하고 우수성을 홍보하는 기회로 활용하여 왔다.
또한 2012년에는 영양군 내 일반인을 대상으로 한 아카데미 과정을 운영함으로써 모든 영양군민이 음식디미방의 가치와 우수성을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공할 계획이다. 진뉴스 편집부
